Producto

La miel de tomillo se empieza a producir por las abejas a principios del verano, a finales del mes de junio, y concluyen su proceso a mediados de julio. Su color es más bien claro tipo ámbar cuando está líquida, pero se oscurece llegando a tonalidades marrones en el momento que se cristaliza.  Al igual que el tomillo como planta posee una serie de propiedades medicinales indudables.

Producto natural: elaborado por las abejas a partir del néctar de las flor del tomillo que florece a principios de verano en el levante Español.

Época de Floración: principios de verano.

Aroma: Dulce y delicado,hacen de la miel de tomillo un autentico placer para el paladar.

Color:  Ambar claro, pasando a marron al cristalizar.

Consistencia: algo espesa, suave al paladar.

Formato: Tarros de 500 gr 

¿Para que se recomienda la miel de tomillo? Indicada para superar el agotamiento físico y mental. Favorece el sueño, es antiséptica y recomendada como prevención de infecciones y enfermedades infecciosas, respiratorias o digestivas. Es un complemento alimenticio completo y además es rica en cobre y boro y muy digestiva.

Cuando probéis la mermelada de pimiento rojo es im-perfect®, sentiréis una explosión de sabores en vuestro paladar, una mezcla de amargura y dulzura que no os dejará indiferentes. 160 gr

La coca de recapte es una receta típica catalana ideal para cocinar con esta mermelada y darle, así, un sabor suave y fresco de pimiento. Untad la base de la coca con la mermelada, poned una capa de berenjena por encima y adornadla con cebolla, aceitunas negras, avellanas y perejil frito. También podéis reunir todo lo que tengáis en la nevera y añadirlo… la coca de recapte es un plato 100 % de aprovechamiento.

Pimiento rojo (71 %), azúcar (28 %), espesante (pectina) y corrector de acidez (ácido cítrico).
Sin colorantes ni conservantes

Sin gluten, 100 % natural, Sin lactosa, Mínimo 70 % de fruta, Sin alérgenos, Vegana

Valor nutricional por 100 gr: Valor energético618,08 kJ/147,87kcal, Grasas 0,24 g, de las cuales saturadas 0,08 g, Hidratos de carbono 34,58 g, de los cuales azúcares 34,58 g, Fibra 2,11 g, Proteínas 0,8 g, Sal 0,01 g

La mermelada de melocotón es im-perfect® contribuye al aprovechamiento alimentario por partida doble. Para elaborarla, aprovechamos incluso la piel.

Ingredientes:  Melocotón (76 %), azúcar (22,7 %), espesante (pectina) y corrector de acidez (ácido cítrico).
Sin colorantes ni conservantes. Sin gluten. 100% natural.  Mínimo 70% fruta. Sin alérgenos. Vegana

Tarro de 240 gr

INFORMACIÓ NUTRICIONAL Por 100 g

Valor energético139 kJ/581 kcal Grasas 0,2 g de las cuales saturadas 0,1 g; Hidratos de carbono 32 g de los cuales azúcares 32 g; Fibra 2,0 g; Proteínas 0,7 g; Sal0,2 g

Conserva toda la esencia de estas frutas de invierno, pero deja de lado su amargura y acidez. Ideal para los y las amantes de los cítricos que no quieren renunciar a la dulzura de sus desayunos y meriendas.

MARIDAJE: Fantástica para aportar un toque de cítrico a las recetas con chocolate. Probad de rellenar un pastel o unas galletas de chocolate con esta mermelada: ¡os parecerán aún más deliciosos!

INGREDIENTES:  Mandarina (73 %), azúcar (26 %), espesante (pectina) y corrector de acidez (ácido cítrico). Sin colorantes ni conservantes. Sin gluten. 100 % natural. Sin lactosa. Mínimo 70 % de fruta. Sin alérgenos. Vegana. 160 gr

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100 gr

Valor energético 650,26 kJ/155,57 kcal

Grasas 0,24 g de las cuales saturadas 0,08 g

Hidratos de carbono 36,71 g de los cuales azúcares 36,71 g

Fibra 1,93 g

Proteínas 0,66 g

Sal 0,01 g

La miel de bosque, también llamada miel de mielada, mielato o rocío, es el alimento natural producido por las abejas en toda la península ibérica excluida la zona costera, principalmente de robles, encinas, castaños, pinos, avellanos  y arbustos entre otros y cosechada normalmente en los meses de agosto y septiembre.

Producto natural:  elaborado por las abejas a partir del las soluciones azucaradas que existen en las hojas de de encinas, robles, castaños y alcornoques de España, y que también secretan algunos insectos como los pulgones y otros insectos chupadores de savia.

Época de Floración: principalmente finales de verano y principios de otoño.

Aroma: Sabor fuerte, dulce, y con un toque salado.

Color:  Muy oscuro

Consistencia: Fluida y fuerte al paladar.

Formato: Tarros de 500 gr y 1000 gr

 ¿Para que se recomienda la miel del bosque? El alto contenido antioxidante hace que la miel de bosque sea un complemento alimenticio idoneo para compensar los  niveles de hierro y otros minerales. Es muy recomendada para combatir anemias o para hacer frente a temporadas de estrés, esfuerzo fisico o mental. 

Miel procedente del néctar de las flores del naranjo y el limonero. Recolectada de manera artesanal. Es muy apreciada por su textura suave. En la cocina la miel de azahar es ideal para la elaboración de postres y destaca por  su alto contenido en potasio, fósforo y glucosa. Entre las propiedades de estos tipos de miel están sus efectos cicatrizante y anti-bacteriano y además actúa como relajante natural.

Producto natural: elaborado por las abejas a partir del néctar de las flores de azahar del naranjo y limonero del levante Español.

Época de Floración: principalmente en primavera y otoño.

Aroma: suave y fresco, recuerda al perfume de los naranjos en flor.

Color: Amarillo, ambar claro, casi de color blanco al cristalizar.

Consistencia: algo espesa, suave al paladar.

Formato: Tarros de 500 gr 

¿Para qué se recomienda la Miel de Azahar?:  Una cucharada de Miel de Azahar después de las comidas puede ayudar a resolver problemas como la insomnio, ansiedad, nerviosismo, estrés, etc. La Miel de Azahar tiene propiedades antiespasmódicas, relajantes y ayuda a conciliar el sueño a los niños y personas mayores.

Recomendada como calmante.